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食物繊維は、エネルギー源にならないので必要ない??



No

食物繊維は、摂った食物の成分中、消化酵素で消化されない成分で、体の構成成分やエネルギー源にはなりませんが、腸内細菌の栄養(エサ)になったり、腸管のぜん動運動を促したりしながら腸内環境を整えてくれる栄養素です。

不足することで生活習慣病の増加の一因とも考えられています(*_*;


 

 

※詳細は テキストBook『健康貯金が貯まる 16の習慣』 P16-17参照



 
 
 

 
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