現代人は「野菜・魚」が足りていない??



Yes



厚労省による野菜摂取の目標値は、成人で「350g」とされていますが、年代問わず足りていません。
加えて昔に比べ野菜の栄養価は低くなっているといわれています。
一方、魚介類の摂取量も年々減っています(+_+)



テキストBook『健康貯金が貯まる 16の習慣』
P.21 ⑦食事 参照
 
 
「栄養不足のカロリーオーバー」にご注意を!
毎日が発見ネット 連載41