サプリを摂るならトクホなどの保健機能食品を選びたい

トクホとは、消費者庁が商品ごとに保険効果や安全性などについて審査・承認し、その保険効果を容器に表示することが許可された食品です。
これらは大手企業が出しているものが多く、「体にいいもの」「これをとれば健康になれる」というイメージがありますが、基本的に普段の食事以外で補う必要があるのは、不足するおそれがある栄養素がとれるベースサプリだけです。
不足しやすいビタミン・ミネラル、食物繊維、一部の脂肪酸などを効率的よく補えるサプリがあれば事足ります。
保健機能食品の類は意味がないとはいいませんが、ほとんど必要ありません。

書籍：ロジカル食事術 より

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