栄養保険 -健康貯金が貯まる栄養学-
2022年5月17日
季節、年齢、性別、活動度（運動量）･･･によって栄養素の必要量は刻々と大きく変化します。また食材に含まれる栄養素の含有量も一定ではありませんので、栄養素を過不足なく完璧に摂ることは現実的には不可能です。 それなら、食事に […]
アスパラガスと豚肉のカレー炒め
2022年3月22日
【春分】 旬の食材は「アスパラガス」豊富なタンパク質、とりわけアミノ酸の一つであるアスパラギン酸が多く含まれています。 材料 （3人分） アスパラガス … 200g（2束） 豚こま切れ … 150g オリーブ油 … […]
