レシピ(メンバー)
大根の炒め煮

簡単!時短!調理時間15分の「大根のおばんざい」

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レシピ(メンバー)
豆苗とゆりねの卵とじあんかけ

野菜の中でもカリウムの含有量がトップクラスのゆりねを使ったレシピです。

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健康貯金が貯まる「クイズ」
今は飽食の時代で栄養失調はない?

栄養について、絶対におさえておきたい『知識』をクイズで学びましょう!

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旬レシピ
豆腐DEピザ

生地に豆腐を使った低糖質ピザです。
このシーズン、パーティにもいいかも♪

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レシピ(メンバー)
ほうれん草と玉子のオイスターソース炒め

緑黄色野菜の王者ホウレン草。ベータカロチンやビタミンB1、B2、ビタミンCを多く含み、ミネラル分も豊富に含んでいます。

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健康貯金が貯まる「クイズ」
牛乳は身体にいい飲みものである

牛乳について、絶対におさえておきたい『知識』をクイズで学びましょう!

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健康貯金が貯まる「クイズ」
逆流性食道炎は増えている?

逆流性食道炎について、絶対におさえておきたい『知識』をクイズで学びましょう!

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健康貯金が貯まる「クイズ」
約40歳で免疫力は半分になる?

免疫について、絶対におさえておきたい『知識』をクイズで学びましょう!

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レシピ(メンバー)
白菜と豚の重ね蒸し

これからがおいしい白菜。風邪が流行する冬に免疫力を高めるビタミンCが摂れて、またカリウムなどのミネラルも豊富。むくみや高血圧予防に効果があるとも言われています。

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旬レシピ
柿とアボカドサラダ

【旬の食材は・・・柿】
柿には、ビタミンCが100g中70mg含まれており、果物の中でも多いです。ビタミンCは、抗酸化作用、粘膜細胞を丈夫にして免疫力を高める作用があります。

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